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營銷策劃是通過科學方法和創新思維,改變企業現狀,達到預期目標,分析創新設計,制定營銷計劃的理性思維活動。這是營銷策略實際運用營銷目標的實際用途,也是營銷管理全過程的重要組成部分。
一、營銷計劃的目的和任務:
該計劃是一個在線營銷計劃。目的是使零食能夠在互聯網上成功推出,在令人眼花繚亂的零食網絡中獲得更多的市場份額,從而贏得消費者的青睞并獲得更大的企業利益。在網絡中,它被大多數在線消費者所認可。
二、產品概述:
休閑食品的主要賣點是其獨特的口味或給消費者一個良好的休閑,而不是補充營養。休閑食品有三種主要消費特征:風味類型、營養類型、享受類型、特色類型,消費者覆蓋所有人:兒童零食、青少年享受、成人和老人的樂趣。
作為一個規模迅速擴大的市場,中國休閑食品市場具有以下特點:它也是休閑食品的主流方向:
(1)越來越接近人們的飲食習慣和心理,要適口
1.含湯,易咀嚼,有利于吞咽和消化,如出售薯片和礦泉水;
2.滿足新的、尋求改變主意,人們的味蕾必須繼續受到新品味或口味的刺激,以保持持續的滿足感;
3.健康,雖然消費者在這一點上不是很清楚,但在影響他們購買決策的因素中非常重要。消費者對食品功能有一定的需求,成為基于不同功能的市場細分的前提。
(2)從人們的購買和消費習慣和心理學的角度來看,有必要欣賞心眼、,以滿足眼球的優勢。即“食物、顏色、性”
1.便利性,賣點應貼近,購買過程應體現休閑觀念;
2.及時性,滿足其突發奇想的非理性需求;
3.可觀察性,休閑是一個全面的概念,不僅要美味而且要好看,商店里最尷尬的是什么?散裝產品領域;
4.參與,每個人都有控制欲望,看起來更好,然后更有趣。
三、市場環境分析:
1、休閑食品行業的環境狀況
在上世紀90年代以來,“洋”休閑已進入該國很長一段時間。 10年后,休閑食品市場發生了翻天覆地的變化。僅在餅干方面,XX就達到了150萬噸,年銷售額超過150億,同比增長18.25%。近年來,中國的休閑食品產業發展速度相對較快。得益于休閑食品行業生產技術的不斷提高和下游需求市場的不斷擴大,休閑食品行業在國內外市場的發展前景十分廣闊。
2、網絡消費者分析:
(1)網絡用戶分析
隨著互聯網的普及,越來越多的人加入了互聯網用戶的行列。截至2010年3月,中國的5910萬互聯網用戶在短短六個月內增加了1330萬互聯網用戶。 18-24歲年輕人的比例在網民中最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)。網民的年齡結構還比較年輕。網民中學生比例最高,達到28%。
(2)網購消費快速傳播
隨著互聯網的普及,網絡購物逐漸成為人們消費的方式之一。網上購物安全,方便,快捷,是未來的發展趨勢。目前,有兩種主要類型的在線購物服務:c2c平臺,即個人和個人之間的電子商務,即個體商家對消費者模型; b2c平臺是企業與個人之間的電子商務,即企業(或單位)消費者的模式。
3、休閑食品特性分析:
1年輕消費群體的崛起2健康食品占主導地位3休閑食品的種類不同,受歡迎程度也大不相同。 4個高收入家庭成為休閑食品消費的主流
四、小吃食品客戶群分析
兒童和年輕女性目前是休閑食品的主流消費者。對應分析表明,目前的時尚食品,特別是休閑食品,不再是兒童專利,成人,尤其是年輕女性,已成為主流消費者。根據調查,從01771818到24歲的高中/中學和大學教育的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體。他們喜歡在購買食品時購買更多時尚品牌;相反,31至35歲男性群體對時尚食品并不感冒。
五、網絡營銷盈利模式
1、傳統網絡營銷盈利模式:建立企業產品網站;在網絡業務平臺開設網店;在線廣告銷售等。
2、新雙胞胎盈利模式:博客營銷,微博推廣,大型團購網站合作等。
六、4p營銷組合:
1、產品方面:建立健康品牌的休閑食品,積極推廣綠色有機小吃。
2、通道端、:
(1)在每個銷售平臺上開設網上商店(尚未實施)
(2)創建博客,推出并介紹相應的產品
(3)建立微博,推廣美味小吃
(4)與大型團購網站合作開展低價團購活動
3、價格:(1)限時折扣活動(2)定時拍賣(3)積分兌換活動4、促銷:(1)免費品嘗活動(2)微博轉發彩票活動(3)休閑食品知識問答